أرجل دجاج مقرمش "كما هو الحال في كنتاكي"

Send

أرجل دجاج مقرمشة مع لحم طري بداخلها وقشرة ذهبية ... ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ هذا المقبلات سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. الطبق حار ومرض للغاية ولذيذ بشكل لا يصدق. ستسمح لك المقبلات بتقديم طبق لحم إلى طاولة الأعياد. جربه وقمت بطهي مقبلات الدجاج في المنزل ، وستساعدك وصفة خطوة بخطوة على ذلك!

المكونات

لتحضير أرجل الدجاج المخبوزة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

ملح حسب الرغبة
الفلفل الحار المطحون - 1 جهاز كمبيوتر.
أفخاذ الدجاج - 4 قطع ؛
خليط الفلفل المطحون - قرصة.

سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

الثوم المجفف - 1/4 ملعقة شاي.
بذور الخردل المطحون - 1/4 ملعقة شاي ؛
الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة.
طحين الحبوب الكاملة - 50 غرام ؛
القرنفل المطحون - 1/4 قطعة ؛
فتات الخبز الأبيض - 150 غرام ؛
دقيق الذرة - 50 غرام ؛
سكر - 1 ملعقة صغيرة

طهي الدجاج الساقين "مثل في كنتاكي"

1. نقع أفخاذ الدجاج مع الفلفل والملح. اترك قطعة العمل لبضع ساعات في الثلاجة.

2. تحضير بريدينج للأرجل وخلط جميع التوابل وأنواع الدقيق والتوابل والبسكويت.

3. لفة أرجل الدجاج مخبوز ، وتغطي بسخاء الخليط مع جميع جوانب اللحوم. تقلى أفخاذ على نار عالية - حتى تصبح قشرة ذهبية مشرقة.

4. يجب طهي القشرة جيدًا من جميع الجوانب.

5. ضع الساقين في طبق خبز مفتوح. يُرسل اللحم لمدة 40 دقيقة إلى الفرن ، ويُسخّن إلى 180 درجة. وضع التحميص "الشواية" أو "الشواية + المروحة".

6. ضعي الأرجل الرودي الجاهزة على طبق وخدمتها. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والسلطات النباتية والصلصات الحارة. شهية طيبة!

إن تناول المقبلات المقرمشة لأرجل الدجاج هو مقبلات حار ولذيذ مع خدمة عالمية تمامًا. الطبق سهل التحضير ، اللحم عصير ، والقشرة على اللحم لذيذة ومقرمشة. إن عملية التقوية تقيد العصائر داخل اللحم تمامًا وبفضل ذلك لن تكون جافة وقاسية. أفخاذ الدجاج المعطرة الذهبية هي مقبلات جيدة لعشاء منزلي أو طاولة احتفالية. يتم إعداد الطبق بسرعة كبيرة ، ومجموعة المكونات للطبق منخفضة الميزانية.