Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi.jpg)
ولكن هنا تنشأ مشكلة ، لأن تقطيع البطاطا إلى دوامة تحتاج إلى جهاز خاص للتقطيع.
لا يهم سترى الآن طريقة لتقطيع أي خضروات إلى دوامة بسكين عادي ، وحتى أسرع من استخدام الجهاز!
سوف تحتاج
- لوحات المطبخ اثنين ، واحد أكبر الآخر أصغر. حسنًا ، من حيث المبدأ ، يمكنك عمل واحدة إذا قمت بقصها على الطاولة.
- سكين المطبخ.
قطع البطاطا إلى دوامة بسكين
إما على لوح كبير ، أو ببساطة ضع على طاولة لوح تقطيع صغير. يجب أن يكون سمكها أكثر من 0.5 سم ، لأنه سوف يلعب دور المحدد.
نضع البطاطس بجانب اللوحة ونقطعها بشكل عمودي على السبورة إلى أطباق رقيقة متكررة. يتحرك السكين بالتوازي مع الطاولة ولا يتم وضعه في النهاية ، حيث يقع على اللوحة. بشكل عام ، لا يتم تقطيع الشرائح إلى النهاية ، هناك تقطيع إلى الأكورديون.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi-2.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi-3.jpg)
ثم ، بعد أن تم تقطيع جانب واحد تمامًا ، أدر البطاطس 180 درجة. وقطع أيضا من الجانب الآخر ، ولكن فقط بشكل غير مباشر قليلا ، حوالي 30 درجة. لذلك ، لن تلتقي الجروح من جوانب مختلفة ولن ينهار الجنين إلى النصف.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi-4.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi-5.jpg)
عندما يتم تقطيع الجانب الثاني ، يمكن تمديد البطاطس.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/rezhem-kartofel-v-spiral-obichnim-nozhom-za-schitannie-sekundi.jpg)
هذا هو السر كله. استغرق فاكهة واحدة أقل من دقيقة. بعد ذلك ، خذ الخطوة التالية وكرر حتى نقطع الكمية المطلوبة.
يمكن الآن حل الألواح ، إضافة التوابل المفضلة لديك ، مدهون بالزيت النباتي وإرسالها إلى الفرن. أو ، كما ذكرنا سابقًا ، أعماق الزريعة. وسيكون الأمر رائعًا إذا وضعتهم على أسياخ وأقليهم على الشواية.
في كثير من الأحيان يرجى ومفاجأة عائلتك وأصدقائك! وداعا للجميع!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send