حلقات تقطيع اللحم المنزلية سريعة تقطيع حلقات الخضروات

يعد تقطيع الخضروات إلى حلقات على نطاق صناعي ، على سبيل المثال ، عند الحفاظ على المنتجات محلية الصنع ، عملية روتينية ومعقدة. من الأسهل والأسرع تقطيعها ميكانيكياً باستخدام آلة تقطيع محلية الصنع. على الرغم من أن الأمر سيستغرق ما لا يقل عن يوم واحد لإنتاجه ، إلا أن هذه الحرفة سوف تستمر لسنوات عديدة ، مما يسمح لك بقطع الخضار في الدلاء في وقت واحد.

المواد الرئيسية:

• أسنان العجلة الأمامية والخلفية من دراجة هوائية ؛
• ورقة الفولاذ المقاوم للصدأ.
• شريط أو رمح.
• 4 محامل لقطر رمح.
• 2 المكسرات لقطر رمح.
• الأنابيب الشخصي 20x20 مم ؛
• أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ d50-100 مم ؛
• 3 شفرات لتركيب السكين.

تصنيع القطاعة

لتجميع آلية تقطيع الخضار ، ستحتاج إلى عجلات مسننة للدراجات أو الدراجات النارية.
يجب غسلها وتثبيتها على التراكبات مقطوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم حفر ثقوب في وسط الفوط لحام أعمدة داخلها للدوران.
واثب الفولاذ المقاوم للصدأ يستخدم لصنع الخضروات. يتم قطع نهاية واحدة عند 90 درجة ، والثانية في 45 درجة.
لصنع قرص يقطع الخضار ، يتم قطع دائرة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تحتاج إلى قطع 3 نوافذ يتم من خلالها سقوط حلقات الخضروات.
بعد ذلك ، يتم لحام اللوحات ذات الشكل L على النوافذ. قسم قطعة من حلقات الخضروات يعتمد على سمكها. يتم ضغط الشفرات على اللوحات بواسطة البراغي الموجودة في سكين التثبيت.
يتم تقطيع جسم القطاعة من أنبوب مربع. في الشكل ، يشبه البراز للأطفال. يجب أن يكون مضغوطًا قدر الإمكان.
يتم تثبيت ضرس كبير مع رمح على إطار الجهاز من خلال 2 العينين مع محامل الضغط.
يتم لحام مقبض مناسب لها ، مثل طاحونة اللحوم اليدوية.
العجلة الصغيرة مثبتة بالقرب من واحدة كبيرة ، ويتم لحامها على الطاولة من خلال أنبوب ذو محامل مضغوطة.
يتم تثبيت قرص العمل ذي الشفرات في براغي في العمود الحر لعجلة أسنان صغيرة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى قطع موضوع على ذلك.
يتم إرفاق قادوس تغذية الخضروات بعارضة الطاولة. من الضروري أن يكون قريبًا تقريبًا من القرص باستخدام الشفرات ، لكن في الوقت نفسه لا يكونون على اتصال. سوف تتأثر المخبأ ، لذلك ينبغي تعزيزه بتركيز إضافي.
من خلال رمي الخضروات إلى شرائح ، وتدويرها مثل مفرمة اللحم ، يمكنك تقطيعها سريعًا إلى حلقات. الجهاز مناسب لقطع البصل والثوم والبطاطا والجزر وغيرها. عندما تصبح السكاكين مملة ، تحتاج فقط إلى تغيير الشفرات. إذا تم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ فقط أثناء التجميع ، فلن تحتاج ماكينة التقطيع إلى صيانة معقدة على الإطلاق ، باستثناء الغسيل.